špekáčky

Špekáčky od doktora Klimeše z Bušína

20.06.2016 10:35
Vzhled - jedním slovem lákavý. Plné, suché, matné kousky vázané v provázku vybízejí k nákupu. Na omak pevné, pružné. Evidentně byly čerstvé. Vůně - bohatá, příjemná, špekáčky voněly kouřem. Řez - červený, bohatá jemná mozaika po celém řezu. Chuť - velmi plná, zpočátku neutrální, později jemně...

"Supermarketový běžný" špekáček Zeman

17.01.2016 22:35
Na pohled nikterak nápadný, oblý, hladký, světle hnědý s lehounkým nádechem do červena, suchý, matný. Nebál jsem, se koupit. Na omak pevný, pružný, příjemný. Voní kouřem! A docela pěkně :-) Na řezu růžově hnědý, mozaika drobná, nerovnoměrná, soustředěná do středu. To už jsem někde viděl! Moc dobře...

Špekáček Řeznictví a uzenářství U Morávků, Vračovice-Orlov

13.02.2014 18:24
Pokud jsem některým špekáčkům v minulosti dal jedničku, nespletl jsem se. Nespletl jsem se, protože to, co se mi dostalo do rukou toto úterý, se vymyká jakýmkoliv kategoriím. Liga mistrů je proti tomu regionální soutěž... S klidným svědomím mohu řící, přátelé, že tohle, tohle jste fakt...

Špekáčky MasoEko

03.01.2014 08:46
Na první pohled větší, než bývá obvyklé. Vázané nití. Lesklé, pružné, okrové, suché. Nebál jsem se koupit. Příjemně voní kouřem. Střívko tenké, špatně se loupe. Po rozkrojení - růžovo-šedo-hnědé, mozaika hrubá. Občas i kousky masa. Chuť neutrální, tedy žádná, přesto mají příjemný kořeněný...

Špekáčky Rabbit Trahový Štěpánov

03.01.2014 08:31
Na pohled suché, okrové, matné, příjemné, pružné. Nebál jsem se koupit. Vázané nití. Nestejnoměrnost tvarů a různá velikost nasvědčují tomu, že jsou vázány ručně. Střívko tenké, dobře se loupe. Mozaika po rozkrojení jemná, bohatá. Nevýrazné kouřové aroma. Chuť příjemná, kořeněná, pikantnější.

Špekáčky z ALIMY Písečná

10.12.2013 11:54
První dojem Prostě špekáčky. Okrové, na pohled spíše sušší. Vázané nití. Nebál jsem se je koupit. Omak Sušší, pevná konzistence. Po stisknutí se vrátí do původního tvaru. Zatím nevím, jestli je to dobře, nebo špatně :-) Ale spíš asi dobře. Střívko tenoučké, asi papírové, dobře drželo, ale nakonec...

Špekáčky z Masokombinátu Polička

05.12.2013 14:07
První dojem Nic moc. Takové šedivé, na pohled vlhké, drobné. Vázané hliníkovými sponami. Trochu jsem se bál je koupit, ale když už jsem nakupoval vedle u konkurence, zkusil jsem i tady. Každý má dostat šanci a i z ošklivého káčátka může vyrůst krásná labuť :-) Omak Slizké, měkké, studené. Po...

Špekáčky od Výroby uzenin Sezemice

05.12.2013 13:57
První dojem Prostě špekáčky. Takové hnědorůžové, na pohled spíše sušší. Vázané nití. Nebál jsem se je koupit. Omak Sušší, pevná konzistence. Po stisknutí se vrátí do původního tvaru. Zatím nevím, jestli je to dobře, nebo špatně :-) Ale spíš asi dobře. Střívko tenoučké, asi papírové, dobře drželo a...