Ingredience:
- špekáčky chilli koření
- cibule
- kysané zelí
Nálev:
- 1/2 l octa
- 1/4 l vody
- 20 x cukerin
- 4 kuličky nového koření
- 4 kuličky celého pepře
- 4 bobkové listy 1 lžička soli
Příprava:
Špekáčky podélně nařízneme,opepříme, přidáme chilli dle chuti a vložíme cibuli. Do 4 litrové lahve prokládáme vrstvu zelí vrstvu cibule a špekáčky. Nakonec přidáme feferonku. Vše zalijeme horkým nálevem.