Vzorek 24 - Klobása pikantní Rabbit krájená + feferonka + pepř celý
04.01.2014 20:52
Složení - voda, ocet, vega (podravka, vegeta, kucharek a pod), pomeranč (mandarinka), bobkový list, přidána feferonka a kuličky černého pepře
poměr voda:ocet = 3:1
1 dílek pomeranče na 1 dcl nálevu, 1 bobkový list na 1 dcl nálevu
Smíchám vodu s octem, dochutíme vegetou a přidám pomeranč - viz poměr.
Svaříme krátkým varem, cca 5 minut.
Při nakládání prokládám vrstvy uzeniny vrstvami cibule. Po zalití vařícím nálevem uzavřeme 2 - 3 bobkovými listy
Diskusní téma: Vzorek 24 - Klobása pikantní Rabbit krájená
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.