Špekáčky MasoEko
03.01.2014 08:46
Na první pohled větší, než bývá obvyklé. Vázané nití. Lesklé, pružné, okrové, suché. Nebál jsem se koupit.
Příjemně voní kouřem.
Střívko tenké, špatně se loupe.
Po rozkrojení - růžovo-šedo-hnědé, mozaika hrubá. Občas i kousky masa.
Chuť neutrální, tedy žádná, přesto mají příjemný kořeněný ocas.