Hodnocení - Víno Montagne Saint - Emilion
Dostalo se mi darem do rukou víno přímo z Bordeaux, přátelé. Tak si pojďme povědět, o čem bylo.
Je to směs Merlotu, Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon, označená ročníkem 2012 od Augusta Florenta.
Vůně
Nikterak opojná, takříkajíc univerzální
Barvu nebylo lze zkoumat, bylo přítmí... Však víme... :-)
Chuť
Musím říct, že první dojem nic moc. Škrábalo, štípalo, drhlo, zkrátka čekal jsem koncert pro chuťové pohárky a ono to bylo spíš jako takový kakofonický skřípající šraml.
Ale současně s tím vínem jsem dostal darem i pravý francouzský Cammembert a paštiku, a po chutnání těchto se ukázalo, že ti žabožrouti vědí, co je dobré :-)
Víno jakoby se s tím sýrem spojilo a očekávaný zážitek se dostavil. A byl to koncert, vážení :-) Teď už chápu, proč frantíci obědvají dvě hodiny. Víno se sýrem dlouze doznívá nesmírně příjemnou chutí, kterou sice neumím pojmenovat, ale užil jsem si to :-)
Hodnocení
Samotné nic moc, ale k sýru a paštice a francouzské bagetce